Ceviz, bu coğrafyanın bize sunduğu en güzel hediyelerden biri! Neden mi?
Düzenli ceviz tüketmek;
• Kalp damar hastalığı riskini azaltır
•Tip 2 diyabet riskini azaltır.
• Kalp krizi ve inmeye yol açan, kötü kolesterol diye bilinen LDL düzeyini azaltır.
• Kronik hastalıklara yol açan kronik inflamasyonu azaltır.
• Bağırsak sağlığını iyileştirir. Bağırsaktaki iyi bakterileri destekler.
• Uyku kalitesini arttırır.
•Stres belirtilerini azaltır.
• Bazı gözlemsel çalışmalara göre meme, prostat, kalın bağırsak kanseri riskini azaltabilir.
• Sağlıklı yaşlanmanızı sağlar.
• Damar sağlığını korur.
• Beyin sağlığını korur.
• Erkek üreme sağlığını destekler.
Cevizle ilgili bu yapılan araştırmalar genelde günlük bir avuç veya daha az cevizle yapılmış. Kabaca 5-7 adet ceviz. Bu miktarda ceviz kilo aldırmaz. Yaklaşık olarak da;
180-190 kalori
4.5 gr protein
4 gr karbonhidrat
0,75 gram şeker
18 gr yağ
2 gr lif içerir.